Falta un mes y medio para Navidad y algunos
empresarios ya
empiezan a alertar de un nuevo episodio de boicot
a las botellas
de cava de Cataluña, que fue especialmente agudo
en los años
2004, 2005 y 2006, durante la tramitación de la
reforma del
Estatuto de Autonomía catalán.
El presidente de Freixenet, José Luis Bonet,
reconoció hace unos
días que su empresa empieza ya a notar un boicot
bidireccional:
de españoles de fuera de Cataluña que rechazan
comprar productos
de esta comunidad por la deriva independentista,
pero también de
catalanes independentistas soliviantados por las
declaraciones de
Bonet a favor de la permanencia de Cataluña
dentro de España.
La campaña de boicot ha provocado que un número
significativo de
españoles dejen de comprar cava catalán y, para
brindar en las
comidas y cenas de las fiestas navideñas pasen a
adquirir espumosos
de otras regiones vinícolas de España:
Extremadura, Comunidad
Valenciana, Aragón, La Rioja, Navarra y Castilla
y León. Perspectivas
de crecimiento respecto a un buen 2012
“Se prevén unas salidas al mercado en torno a un
30% superiores
al año pasado”, afirma a El Confidencial
Autonómico el gerente de
una bodega de cava de Almendralejo, en
Extremadura, que venden
buena parte de su producción en Madrid, Andalucía
y Castilla y León.
Otros productores de cava de toda España con los
que se ha puesto
en contacto ECA
prefieren ser mucho más cautos. “Si subiésemos
un 5% nos conformamos”,
explica el responsable de una bodega
valenciana, en la zona
vinícola de Requena.
Algunos afirman que,
con la caída del consumo en España fruto de
la crisis, se contentan
con mantener las mismas cifras que en 2012.
Un bodeguero extremeño
asegura que el año pasado vendieron
todas las botellas del
almacén, y por eso han aumentado ligeramente
la producción para este
año.
Otros se limitan a
asegurar que las perspectivas para esta campaña
son buenas y auguran un
crecimiento que, en buena medida, está
motivado por el boicot
al cava catalán.
“Piden cava que no sea
catalán”
Desde otra bodega
extremeña admiten a El Confidencial Autonómico
que este fenómeno
existe: “Como cavistas no nos gusta que haya
boicot, pero
desgraciadamente sí nos beneficia”.
El portavoz de una
bodega de Navarra explica que “en algún caso los
clientes que llaman
para hacer pedidos comentan que no quieren
comprar cava de
Cataluña”, algo que corroboran en explotaciones
vinícolas de La Rioja.
El gerente de una
empresa de Extremadura asegura que “es cierto
que hay personas,
especialmente consumidores finales que piden
directamente a la
bodega bajo esa excusa”.
También en Castilla y
León, en la denominación de origen de Ribera
de Duero, han visto
aumentar las ventas en los últimos años.
El portavoz de una
bodega de la provincia de Burgos lo explica a
El Confidencial
Autonómico: “Sí comentan lo de Cataluña desde
que Carod-Rovira
dijo eso sobre Madrid 2012, desde entonces ha
crecido la tendencia de
gente que pide cava que no sea catalán”.
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